Gli strati filtranti o cartoni filtranti rappresentano un metodo di filtrazione efficacie e a basso costo, disponibili in diverse taglie e con differenti materiali sono adatti a molteplici fasi di filtrazione.
Capacità di rimozione:
da 0,45µm a 40 µm
Per specifiche tecniche sui modelli, visionare la scheda tecnica del prodotto.
Gli strati filtranti sono ampiamente utilizzati nell’industria alimentare in particolare per la filtrazione dei distillati e del vino durante e dopo la fermentazione, e per la rimozione delle impurità dall’olio.
Il funzionamento dei cartoni filtranti è basato sulla capacità del cartone stesso di trattenere particelle solide grazie alla sua struttura porosa. Le diverse tipologie di strati filtranti sono caratterizzate sia da una diversa grammatura e livello di porosità che dall’eventuale aggiunta di coadiuvanti (perlite, terre diatomee, e farina fossile) rendendoli versatili e adatti ad a molteplici applicazioni.
Essendo filtri di profondità non prevedono rigenerazione ma un utilizzo “usa e getta”. Possono essere utilizzati anche in serie, aumentando così l’efficienza del processo di filtrazione.
In base alle caratteristiche del prodotto e alla portata operativa è possibile scegliere le dimensioni dei cartoni filtranti in formato 60×60 o 40×40. Possono essere installati in un’ampia gamma di filtri pressa anche equipaggiati con piastra di inversione così da poter lavorare su due livelli sequenziali di filtrazione.
| Cartoni filtranti | |
|---|---|
| Meccanismi di filtrazione | Superficiale, in profondità, adsorbimento |
| Efficienza di rimozione | Da 0,1 a 40 µm |
| Strati filtranti disponibili | • Profondità classici: chiarificazione, lucidatura, prefiltrazione • Pura cellulosa: lucidatura, riduzione lieviti e organismi • Carbone attivo: correzione colore, sapore e odore |
| Applicazioni | Succhi, birra, distillati, sciroppi, gelatina, edulcoranti |
| Cartoni filtranti | |
|---|---|
| Meccanismi di filtrazione | Superficiale, in profondità, adsorbimento |
| Efficienza di rimozione | Da 0,1 a 40 µm |
| Strati filtranti disponibili | • Profondità classici: chiarificazione, lucidatura, prefiltrazione • Pura cellulosa: lucidatura, riduzione lieviti e organismi • Carbone attivo: correzione colore, sapore e odore |
| Applicazioni | Succhi, birra, distillati, sciroppi, gelatina, edulcoranti |
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